ひとつぶ一粒手摘みのブルーベリーを
ミルキーで洋風なお饅頭が包みます

「もっともっとベリー」を合言葉に、採れたてのブルーベリー感を活かし、完熟の風味を洋風な饅頭に仕上げました。
優しい口溶けの舌触りがブルーベリーの美味しさを引き立て洋風仕立てのミルキーな饅頭と相まってお口の中に広がります。

[Production]本村製菓 株式会社　×　[Agriculture]井手野観光栗園

農業者さんに、饅頭を食べてもらって「うちのブルーベリーより、ブルーベリーだね」を目標にお菓子作りを進めました。
ブルーベリーの酸味、とれたて風味、果汁の甘みを活かしジャム作り、そして餡と練り合わせ、ミルキーな生地に包みました。

素材を活かすことで、よりその美味しさ感じてほしい

本村製菓株式会社は焼き菓子の製造を生業としています。
佐賀県の特産フルーツや野菜を焼き菓子の素材として、練り込み、素材を活かし、素材よりも素材感のある商品開発を目指し、専門の開発部門ならびに工場を持ち、日夜試作に打ち込んでいます。
農業者さんとともに、丹精込めて育まれた農産物を焼き菓子の形にして、佐賀県の美味しさを味わっていただきたいと考えております。

【お問い合わせ】

本村製菓株式会社

〒849-0906 佐賀県佐賀市金立町金立1544番地
TEL：0952-98-3659／FAX：0952-98-1396

HP：http://www.e-marubouro.com/