さがんもんたち

生のり七味

生のり七味1

七つの味を詰め込んだ
万能調味料。

佐賀県有明海産生のりと柚子胡椒の辛みと干し柿のほんのりとした甘味・旨味等七つの味を詰め込んだ万能調味料です。
日本有数の海苔の産地である佐賀県有明海産の生のりのみを使用。
これと佐賀県産干し柿の旨味、甘味と柚子胡椒のピリッとした辛味等7つの味を詰め込んだ、添加物を一切使用していない商品です。
肉料理や野菜炒め、サラダ等様々な料理にぴったりの万能調味料としてご使用ください。

 

[Production]合同会社 佐賀市漁村女性の会 ×
 [Agriculture]佐賀県有明海漁業協同組合

佐賀県乾海苔生産量は14年連続日本一(平成29年4月現在)を続けていますが、日本の海苔の消費量は年々減少しています。
そのような状況で、日本一の海苔産地である佐賀県の産地イメージをPRするために、当漁協の生のり佃煮を製造している合同会社 佐賀市漁村女性の会と連携して、佐賀海苔の新商品の開発を行うこになりました。

 

 

生のり七味2

生のり七味

 

原材料/
生のり、本醸造醤油、干し柿、柚子胡椒、生姜、黒糖、本みりん、練りごま、米麹、柿酢、実山椒、食塩

内容量 100g

 

小売希望価格 700円(税別)

 

 

漁師の膳 生のり佃煮3

佐賀県より全国へ良質な海苔をお届けしています。

当漁協の主な事業としては、生産者が生産する乾海苔を入札を通じて全国各地の商社に販売する受託販売事業を主な事業として行っています。
平成23年度の農商工連携応援基金事業を利用し、生のり佃煮を商品化。
今回は産直感を前面に出しながら素材の良さをもっと知ってもらうことを目的として本事業を活用させて頂き、佃煮の概念から外れた調理ソースとして商品開発を行ないました。

 

【お問い合わせ】

佐賀県有明海漁業協同組合

〒840-0034 佐賀県佐賀市西与賀町大字厘外821-2
TEL:0952-24-3351/FAX:0952-23-2152

HP:http://www.jf-sariake.or.jp/